N 【エヌ・アルチェントロ】
あれ、こんなとこにパン屋さんあったかしら。
近くには行くけどあまり通らない道沿いにあって今まで気がつきませんでした。
さっそく入ってみるとアルチェントロ系のナチュラル・カフェレストラン
併設のパン屋さんでした。
ここ最近の自分ブームは粉の香りのするリーンなパン。
いい意味ひなびたかんじのするプレーンタイプのパンが充実していてうれしかったです。
こちらのパン屋さんでも成分表示がされているので買うときの目安になります。
ちょうどオイルをこれでもかってくらい付けて食べたいのも
あってフォカッチャ気分だったのでタイムリーでした。
写真もちょっと地味。プレーンなフォカッチャと天然酵母のナンと
名前まったく覚えてないパン(モチっとした食感。白玉粉が入ってるらしい)
海藻入り(アオサとか海苔)のパンもいくつか見かけました。
こんど買ってみよう。
アルチェントロでサーブされる見慣れたパンがいろいろ売っていました。
ケーキやプリンなどのスイーツも置いています。
アルチェントロ・グループのページ。どんどん巨大化してますね。
http://www.al-centro.com/top.html
ちゃんと。やガーブ、オペファク系とかみたく増殖しすぎずにいてほしいと
願うのは地元民のせいかしら。。