中山寺
へ行ってきました。西国三十三所観音霊場の第二十四番で 関西では有名な子授・安産祈願のお寺です。 梅で有名なそうですが枝振りのよい桜の木も境内にたくさんあってよかったです。 しだれ桜や椿、山つつじなど色んな花がこぼれるよう …
ラムラックを白ワインミントソースで
先日のランチでラムを食べそこねたのでラムラックを買ってきました。 今日の晩ご飯はラムラックとマカロニ入りクラムチャウダー、スモークサーモンのサラダです。 ラムラックはハチミツ、岩塩、ペッパー、タイム、ローリエ、ハーブミッ …
大騒ぎな大阪城
大阪城に桜を見にお出かけしました！ 久々の平日休みです。 全体的には5分咲きですが、 木によっては満開で、その木には人が群がってました。 出発したときは曇りがちでしたが到着したときは 晴れ間が差し込んでキレイでした。 持 …
鉄人ロール
鉄人坂井宏行の生ロールケーキが限定で売っていたのを買ってみました。 ハーフサイズだったので食べきりサイズで良かったです。 添付紙によると、 ”このロールケーキはベーキングパウダーを一切用いずに、 無何有の郷、自社鶏舎で放 …
PUSH PIN*
今日はあたたかかったので桜見がてら京橋周辺までお散歩することにしました。 近所にこんなにかわいい雑貨屋さんがあったなんて！今まで気がつきませんでした。 しかも今日はなんてハッピーつづきなんでしょう。 たまたまレジ前に四葉 …
お花見できるテラスでランチ
前からちょっと気になっていた「TERRE-á-S （テラス）」という カフェレストランでランチをしました。 日替わりランチを注文しました。チキンソテー・ナッツたっぷりストロベリーソースです。 梅ドレッシングのかかった大根 …
コエンザイムQ10
ちょっと前から話題になっているコエンザイムQ10のクリームです。 いろんなメーカー製のものが売られているのですが 成分とかなんかよくわかんないので普段からよく使っていて わりと好きなブランド資生堂の物を買ってみました。 …
桜便り
昨日おとといの雨のせいか今日の空すごくキレイ。 造幣局近くの川べりの桜並木の様子です。ちらほら花が咲いています。 膨らんだつぼみを付けた枝々は遠目で見るとピンクがかって見えます。 あさって頃、あたたかくなるみたいなので一 …
クゥードフランス
冬眠から目覚めた熊のようにあたたかくなって急にうろうろ動き出しました。 今日は記念日なので2月28日にニューオープンしたばかりの フランス料理店「CŒUR de FRANCE（クゥー・ド・フランス）」のランチに行ってきま …
フライング パン！
フライパンショックです！ 焦げ付いて困るので、お手入れする事にしました。 といってもだれかプロの人から聞いたわけでもないので、 間違ってるかもしれません。 とにかくチャレンジ！ 鉄のフライパンですが、 状態はは焦げかすが …