イヴのディナー
オードブル仕立てにしてみました。
真ん中は家で焼いたブルーベリーを練り込んだパンに
サワークリームとミント葉と偽キャビア、
洋梨&生ハム、ベビーレタスとスモークサーモン、
フルーツトマトと苺とか
(クリスマス同窓会でも使いまわし、、ほとんど同じの出した)
スパークリングワインと
モッツァレラチーズのシンプル・ピッツァ
チキンはホールで焼いた。
ケーキは近所のガーネットというケーキ屋さんの
15号サイズの和栗のモンブランにしました。
オードブル仕立てにしてみました。
真ん中は家で焼いたブルーベリーを練り込んだパンに
サワークリームとミント葉と偽キャビア、
洋梨&生ハム、ベビーレタスとスモークサーモン、
フルーツトマトと苺とか
(クリスマス同窓会でも使いまわし、、ほとんど同じの出した)
スパークリングワインと
モッツァレラチーズのシンプル・ピッツァ
チキンはホールで焼いた。
ケーキは近所のガーネットというケーキ屋さんの
15号サイズの和栗のモンブランにしました。