子供がようやくご飯もよく食べるようになり
食べる事にもずいぶん興味が出てきたので
一緒におやつ作りをすることにしました。
ずっと寝かせたままだった有機キャロブ（賞味期限があやしい）
クッキーを作ることにしました。
甘いものの与え方には迷ってるままですが
年末にカシューナッツであたってから
お菓子は食べ過ぎたらよくないというのも
わかってきたような。。
全身にかゆい発疹が出たので懲りたんだと思います。
ナッツ類は1年くらい控えた方がいいと
病院で言われてから成分表示に注意するようになって
焼き菓子類にアーモンドプールがよく入ってるって
はじめて気づきました。
卵わり。
上手に割れるときと大きく失敗する事があるのでどきどきします。
混ぜる。支える手元がしっかりしてきた気がします。
生地の半分くらい残して冷凍しておきました。
ベランダで冷まして
一緒に食べました。
小瓶に入れてリバティの布で飾って私は満足（＾＾）