今回、神戸の北野ホテルに宿泊する目的は朝ご飯を食べる為でした。
なのに私たち一家は寝坊してぎりぎり！滑り込みのオーダーで
ちっとも優雅じゃありませんでした。
【スモール・ラグジュアリー・ホテルの協会で「世界一」と賞賛された
フランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾー氏の朝食メニュー】
という事だそうです。
世界一といわれる朝食の孫、ひ孫、ひひ孫・・・にあたるかんじ。
なんでしょうね。
ラストオーダー時間ぎりぎり且つ直後にすぐ結婚式を
されるらしくて、あわただしく朝食を食べました。
でも花嫁さん見れたりお祝いの場所に居合わせるの
スキなのでうれしかったです。
やっぱり時間に余裕を持つっていうのも優雅な朝食の為の
大事な条件やなぁと勉強になりました。
道路をはさんだ向かいにホテル直営のショップ「イグレック・プリュス」
があります。
ケーキやパン、ジャムなど売っています。